1年行ってないハワイ 閉店してしまったお店や新しくできたお店など、変化が出ています。今夜は、ハワイのグルメタウンと呼ばれています「カイムキ」のお話をお届けしたいと思います。カイムキで日本人オーナーが長年にわたり経営していたフレンチレストラン「カフェ・ミロ」が昨年閉店となり・・（残…… more 念で仕方がないです）そのスーペースを引き継ぐ形で、2020年6月に「ミロ・カイムキ」というカジュアルダイニングがオープンしています。お店のHPMiro KaimukiMiro Kaimuki features a French-inspired menu punctuated with Japanese flavors and techniques. The restaurant is a reunion for chefs Chris Kajioka and Mourad Lahlou who first worked…www.mirokaimuki.com予約がなかなか取れないと言われるレストラン（セニア）のオーナーシェフ「クリス・カジオカ氏」が手がけるレストランで、日本の素材やテクニックも取り入れた創作のフレンチが楽しめるお店。オープンはコロナ禍真っ只中。最初はテイクアウトのお弁当から売り出しましたが、クリス・カジオカ氏が手がけるお弁当とあって話題に。現在はお弁当はストップし、店内での食事を提供しているそうです。こちらは1月のテイスティングメニューだそうです。Miro Kaimuki （ミロ・カイムキ）住所：3446 Waialae Ave電話：(808)379-0124営業時間：水-土曜 17:00-21:00  日曜 10:00-13:30次回ハワイで行ってみようと思います。こちらもリストにイン あれ、そういえば先日お届けしたこちら記事はこちら❤︎『次回ハワイで必ず食べたい「ハウツリー」のハンバーガー』以前のハウツリーラナイ昨年お届けしました↓記事はこちら❤︎『ワイキキの人気レストランがリノベーションへ』【ハワイ最新情報 を皆さまにお届けします】リサのちょ…ameblo.jpこちらも「クリス・カジオカ氏」が手がけるお料理が楽しめるんだ。（こちらはさらに、ハワイカイにあったル・ビストロのシェフ「アラン・タカサキ氏」もです）最近さらによくお名前を耳にします。以上、ハワイ最新レストラン情報でした。＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 2020年12月27日配信の最新YouTubeはこちら  YouTubeチャンネル「リサのハワイの歩き方」よろしくお願い致します。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 2020年1月29日発売の新刊❤︎HAWAII RISA'S FAVORITES❤︎（地球の歩き方BOOKS） 皆様のおかげで重版しました❤️　ありがとうございました。 HAWAII RISA'S FAVORITES 大人女子はハワイで美味しく美しく (地球の歩き方BOOKS)Amazon（アマゾン）950〜6,813円HAWAII RISA'S FAVORITES　大人女子はハワイで美味しく美しく [ 小笠原 リサ ]楽天市場1,650円 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 2019年6月20日発売「Hawaii Perfect guide」 （光文社） Hawaii Perfect guideAmazon（アマゾン）190〜4,723円 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ポチッと頂けると、励みになります。 　  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊  今日も読んで頂きありがとうございます❤️ 読者登録頂くとアプリで更新通知を受け取れます  　　 close

ハワイ最新情報！「カイムキに新しくできたレストラン」