Paia Fish Market がワイキキに新オープン!の詳細

Paia Fish Market がワイキキに新オープン!
ハワイスクープ
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記事タイトル Paia Fish Market がワイキキに新オープン!
概要

北海道出身のアロハ3104ショージです。 昨年オープンした、クヒオ通りのホテル”Lay Low”の1階に新たなお魚をメインとするレストランがオープンしたとの噂を聞きつけましたので、早速みんなで行ってみました! ここか! クヒオ通り沿いですし、わかりやすくて便利なロケーションです…… more 。 毎日10:30~21:30の営業って書いてますね。 路上にも、看板が出ていました。 入ってみると、奥に広いんですね~ 内装もなかなかオシャレですわ。 飾ってあるのは、このレストランオーナーのYuriさんが波に乗ってるところの写真だそうですよ。 入り口には、1989年からやっているマウイ島パイアの本店の写真が飾ってありました。こちらもレトロでおしゃれ。 魚をはじめ、いずれもフレッシュな素材を使っているのが自慢だそうで、とにかくサカナ推し。 店内は窓も大きいので、明るくて開放的ですね。 とキョロキョロ見ているうちに、食べ物が出てきました! これは同僚曰く鉄板(らしい)シーフードパスタ。$21.95 大きなエビやホタテがごろごろ入ってます。ひとりではかなりの量ですわ。。 フィッシュ&チップスも、揚げたて熱々です。$13.95 ビール飲んでいいっすか~ 個人的にやはり本命のサーモン、ブラックエンドという焼き方で、付け合せはケイジャンライス+自家製フライドポテトにしてみました。$23.98(こちらは時価のためそのときによって値段が変わります) フォークを入れるとその重みで切れちゃうくらい、ふんわりやわらか、なにこのシャケ~ その日に必要な分だけ作る付け合せの自家製コールスローとタルタルソースもいままで食べたことない感じでなまらウマいっす! こちらは、焼き上がりの見た目はサーモンと似てますが、マヒマヒ(シイラ)。ハワイではわりとポピュラーな白身魚です。$20.98(こちらも時価です) ケイジャンスタイルで、これも付け合せはケイジャンライス+自家製フライドポテト。なんぼでも食わさるー これも、ビールのつまみに最高ですわ!カラマリ(イカ)のフライ&チップス。かなりウマイ!$12.95 なんでも、この辛いソースをつけて食べるのがオススメとか。 ほかにもいくつか調味料的なものが各テーブルにあるので、飽きることなく途中で味変えしつつ楽しめます。 これはオノバーガー$11、追加でわさびソース$1をトッピングしました。この組み合わせは通称オバマバーガーと言われているそうです。 ハワイ出身オバマ元大統領がマウイ島の本店に行ったとき頼んだ一品だとか。 ボリューム満点です。お肉のバーガーに飽きたら、こんなのもアリですね! フィッシュタコもうまかったですよ~  $9.95x2 これもやっぱりビールで流しこみたい…今度は夜に来ましょう!(ビールも置いてます)   7名でシェアしましたが、なかなかの量でした。 みんなにどれが良かった?と多数決を取りましたが…どれもハズレなくおいしかったので、意見はまとまりませんでした。。 したっけまた! close

Paia Fish Market がワイキキに新オープン!
サイト名 ハワイスクープ
タグ オバマバーガー ケイジャン サーモン シーフード パイアフィッシュマーケット ハワイのグルメ フィッシュタコ レイロウ ワイキキ
投稿日時 2018-11-28 15:09:02

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